Solanum melongena L.
Hersteller: NK
Im Paket:30 s.
Verfügbarkeit:Lagernd
2.60€
Preis ohne Steuer 2.10€
Aubergine „TRÜFFEL“ F1.
Groß, zart, ohne Bitterkeit!
Eine ertragreiche, frühreifende Hybride. Die Pflanze ist wüchsig und erreicht eine Höhe von 70–80 cm. Die Frucht ist attraktiv, rund-oval, mit einer glänzenden, dunkelvioletten Oberfläche. Das optimale Fruchtgewicht zum Verzehr beträgt 350 g.
Charakteristisch ist die lange Fruchtperiode. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß und dunkelt beim Schneiden nicht nach. Der Geschmack ist zart, leicht süßlich, ohne Bitterkeit. Ideal für jede Art der kulinarischen Verarbeitung und Füllung.
Agrartechnik.
Diese wärmeliebende Pflanze benötigt Licht und Feuchtigkeit. Es wird empfohlen, sie aus Setzlingen zu ziehen. Die Samen werden 1,5–2 cm tief ausgesät. Bei einer optimalen Temperatur von 22–26 °C keimen sie nach 8–10 Tagen. Die Ernte erfolgt im zweiten Blattstadium. Die optimale Wachstumstemperatur beträgt 25–30 °C.
Aussaat in Foliengewächshäusern – ab Mitte Mai im Freiland – wenn die Gefahr wiederkehrender Fröste vorüber ist.

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